Tag 0:
Eigentlich wollten wir am Dienstag (vorgestern) noch einen Saft machen zum Ausprobieren und dann am Mittwoch Abend vegan essen. Das hat sich leider alles etwas geändert. So haben wir statt am Donnerstag Abend schon Mittwoch Abend unsere Saftkur begonnen. Als Abendessen gab es Grün-Möhre-Ingwer. Wir würden ihm 3.5/5 Punkten geben. Um ehrlich zu sein, war ich erst total positiv überrascht, habe den Rest aber dann doch nur schlecht runterbekommen.
Hunger hatten wir nicht und konnten gut einschlafen.
Tag 1:
Zum Frühstück gab es Joe’s Mean Green (4/5 Punkten, wirklich viel besser als erwartet Dank Limette!), danach Beet-Ini (2/5, nicht so meines) und Sunburst. Zum Abendessen gab es Peach or Pear Pie Delight (s. Bild oben).
Vor dem ersten Saft noch einen (frischen) Ingwertee und über den Tag verteilt 500ml Kokoswasser (überraschend lecker). Heute Morgen war ich sogar seit Ewigkeiten wieder Joggen.
Ich fühle mich etwas schlapp und unkonzentriert und ab und an knurrt der Magen, aber das ich wirklich Hunger habe, kann ich nicht sagen. Aber Lust auf Essen habe ich allemal. Essen sehen fällt mir schon schwer und ich bin froh, dass ich noch keines riechen musste.
Dadurch, dass wir Lebensmittel zum Abholen bestellen, kommen wir (zum Glück) nicht an all den leckeren Sachen im Supermarkt vorbei.
Die Stimmung ist in der Summe ganz ok würde ich sagen.
Was ich jetzt jedoch schon vermisse ist dieses Gefühl, sich wohlig satt zu essen…